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Mittwoch, 30. August 2017

Bunt,,,schmeckt immer..


                                      Wurst Salat.

Dieser Salat ist ein wunderbares Jausenessen oder als Vorspeise an einem Grillabend.

Sie nehmen: 
(für 4 Pers.) 
1 Fleisch oder Geflügelwurst, (Vegetarier: Gouda)
1 Zwiebel, 
1 rote,1 gelbe und 1 grüne Paprika, 
2 eingelegte Gurken, 2 Knoblauchzehen, 
2 kleine Tomaten und Petersilie. 

Dressing aus Öl, Essig,Gurkenwasser, Zucker, Salz, Pfeffer und Senf herstellen. 
Die Gurken, Zwiebel und Knoblauch in kleine Stückchen schneiden, Fleischwurst, Paprika, und Tomaten in Stifte schneiden, alles vermengen. 
Ca.30 Minuten ziehen lassen, kühl servieren, mit Petersilie bestreuen. 
HMMMM Frisches Brot dazu und ein kühles Bier. 
Köstlich.....

Es liegt aber das Glück nicht in den Dingen, sondern in der Art und Weise, wie sie zu unseren Augen, zu unseren Herzen stimmen.(J.Gotthelf)

Sonntag, 27. August 2017

Schönen Tag.




Sind Sie der Mensch, der jede dunkle Seite reibt bis sie heller wird,,,

Ich schon.
Reiben braucht Zeit und diese nutzt man um Vieles klarer zu sehen. 
Oft ist es der zweite Blick der Sie vor bösen Überraschungen bewahrt, der eine Lösung parat hält und Ihre positive Sichtweise zum Glänzen bringt.

Es sind meistens die kleinen Enttäuschungen, die uns an machen Tagen aus dem Gleichgewicht bringen, 
die uns die dunkle Seite sehen lassen. Abwarten!  
Freunde und Partner, welche egoistisch denken, 
Chef und Kollegen, welche Andere ausnutzen, 
Kinder und Eltern, die nicht füreinander da sind, 
Nachbarn die Barrieren bauen,
solche Verbindungen braucht kein Mensch, diese belasten nur, verdunkeln die eigene Welt!!!
Da hilft auch kein reiben,
also loslassen,,, dann sehen Sie die helle Seite! 
Schöne Woche.

Mittwoch, 23. August 2017

Kühl, Kritisch und Klug,,,die Jungfrau..



Menschen im Zeichen Jungfrau (Erdzeichen) sind schon etwas Besonderes, ich bin umgeben von ihnen.
Menschen zwischen dem 23.8.und 23.9. haben in jedem Fall etwas gemeinsam: 
ehrlich, geschäftstüchtig, sehr kritisch, pflichtbewusst und pünktlich. 
Ihr Planeten Herrscher, ist Merkur. 
Ihre Farben,violett, hellblau, weiß. 
Ihr Glückstag, der Mittwoch.
Wer eine Jungfrau als Partner hat, muss schon ein besonderer Mensch sein, wer einen Jungfrau Mann ein Leben lang um sich hat,,,dem gehört ein großer Orden angeheftet.  
Das schafft fast nur ein Krebs Partner, er hat einen dicken Panzer, ein verständnisvolles Herz und Ausdauer, ebenfalls Steinbock und Stier,,,die große Toleranz Menschen gegenüber aufweisen.

Die Scheidungsrate liegt bei diesem Sternzeichen sehr hoch.(Franz Beckenbauer, Richard Gere, Anna Netrebko)  

Positive Eigenschaften:
guter Arbeitnehmer, gewissenhaft, meist ordentlich, genügsam, guter Kumpel, nicht neidisch, nicht nachtragend, mitfühlend, höflich, gutes Benehmen, beste Freunde,

Negative Eigenschaften:
besser wissend, übervorsichtig, ängstlich, sparsam, bequem, Problemen aus dem Weg gehend, zweifelnd, diktatorisch, militant, feige, schwarzseherisch, nörgelnd,

Die Eigenschaften können stärker oder schwächer sein, je nach weiterer Sternen Konstellation. 
Bei Mann und Frau erhebliche Unterschiede!!!
Da der Jungfrau Mensch, zu seiner Geburt aus dem Vollen schöpfen kann (Ernte) wirkt er zunächst großzügig, doch dann denkt er an den Winter, uuuuh da legt er einen Vorrat an. Er hortet alles, egal was, wofür und warum. 
(wie der Steinbock)

Jungfrau Geborene:
Johann Wolfgang von Goethe, Karl Lagerfeld, Ursula, Sophia Loren, Wolfgang Schäuble, Amy Winehouse,  David Garrett, Peter Maffey, Erdmann, Ingrid Bergman, Cameron Diaz, Leopold, Sean Connery, Greta Garbo, Lilli, Mama, Claudia Schiffer, Romy Schneider, Lucca, Sandra Maischberger.

Berufe:
Buchhalter, Konstrukteur, Organisator, Journalist, Pilot, Banker, Polizist, im Reinigungswesen, Landwirt, Koch, Erbsenzähler, Rechtsanwalt, Finanzminister, Hausmeister, Schauspieler.

Typisch für die Jungfrau Geborenen sind ihre dünnen Beine...und sie sehen früh erwachsen aus und verändern ihr Aussehen selten, ja fast alterlos.(nicht immer ein Vorteil) 
Bleiben ihrem Stil treu, welcher klassisch und konservativ ist. (Sophia Loren) 
Auffallen nicht durch Optik, sondern durch kluges Wissen, ist ihr Motto. 
Jungfrau Kinder verlassen früh ihr Elternhaus, sind oft nervig, da kleine Chaoten, aber bei richtiger Ansprache, sehr gelehrig. 
Sind in der Kindheit oft Einzelgänger, leider sehr beeinflussbar bis zur Jugendzeit,,,dann gehen sie ihren Weg wie sie wollen. 
Gesundheit: 
Der Jungfrau Mensch ist recht robust. Doch wenn es ihn erwischt, dann heftig und die Beschwerden bleiben lange. Viele Krankheiten entstehen durch kranke Zähne, hier ist besondere Kontrolle gefragt. 
Der Magen macht oft Probleme, weiter die Galle, der Darm, der Rücken und die Nerven, dies kommt von ihrer kritischen Haltung und unausgesprochenen Problemen. Herzerkrankungen entstehen durch Kränkungen, welche nicht verarbeitet werden.
Sie sind wenig Kritik fähig, dadurch fressen sie alles in sich hinein oder beißen gleich, was zu Schwermut und  für sie zum Welt Untergang führt. 
Partner:  
der Krebs, der Stier und der Steinbock. 
Gar nicht passt, der Schütze, der Fisch und der Zwilling. Die anderen Sternzeichen interessieren sich selten für die Jungfrau Menschen. 
Prognose:
Da die Jungfrauen durch Saturn im Schützen schon Ende 2015, 2016 und 2017, kostenlose Lehrstunden von Saturn bekommen (haben), rate ich den Jungfrauen, zu Veränderungen ihrer Lebensstrukturen. 
Saturn, der Lehrmeister des Lebens greift ein wo es von Nöten ist,,,wenn sie es nicht selber vorher tun. 
Fragen, die Sie nicht beantworten wollen,,,wird Saturn für Sie beantworten, nicht immer angenehm. 
Unterlassenes kommt wieder zum Vorschein und mit der Rückendeckung von Saturn,,,schaffen Sie es den PLATZ der Ihnen zusteht zu besetzen. Saturn ist nicht nur böse sondern immer auch hilfreich.
Er nimmt keine Rücksicht auf Zeit und Raum,,,, er macht uns sehr deutlich auf unterlassene Korrekturen aufmerksam. 
Saturn wirbelt aus allen Ecken die Enddaten der Jungfrau Geborenen durcheinander, nicht immer angenehm. Beziehungen müssen neu geordnet werden, 
Gesundheit mehr beachtet werden, 
Kritik nochmal überdacht werden, das Wehklagen sein lassen und viel mutiger werden. 
Dieses müssen ebenfalls Fische, Zwillinge und Schützen erfahren!!!


Ich wünsche den Geburtstag Kindern im neuen Lebensjahr, dass sie die bevorstehenden Lebens Stürme gut überstehen und nur mit ein paar Blessuren davon kommen mögen. 
Ihre kleinkarierte Denke ablegen und Toleranz, egal wo, walten lassen. 
Nicht gleich mit Vorurteilen zuschlagen, nicht jede Kritik negativ bewerten und abwehren, nicht gleich jedem schönen Schein verfallen und Menschen erst kennen lernen,,,bevor man sie mit Prädikat, "Freund/Feind" ausstattet.

Es ist wichtiger, dass jemand sich über eine Rosenblüte freut, als das er ihre Wurzel unter das Mikroskop bringt. (Oscar Wilde)

Sonntag, 20. August 2017

Wenn die Macht der Liebe über die Liebe zur Macht siegt,,,wird die Welt Frieden finden.(Jimi Hendrix)

Die Intelligenz eines Menschen zeigt sich, wie er Andere behandelt.
Ich meine nicht die fachliche, die erlernte Intelligenz, 
nein ich meine die Herzens Intelligenz



Wie kann ich mit Absicht einem Menschen Schaden zu fügen? 
Wie kann ich mit ansehen, wenn das passiert? 
Wer hat versäumt zu sagen,,,
die Würde des Menschen ist unantastbar,,,
das Leben, das höchste Gut auf Erden.
Haben wir unseren Kindern vielleicht gezeigt, nur mit Gewalt bewegt sich was? 
Vater schlägt Mutter, 
Mutter schlägt Kind, 
Kind schlägt Hund, 
Hund beißt Mensch?????
 Wer Gewalt sät, wird sie eines Tages ernten!
Verurteilen Sie Gewalt in jeder Form aufs Äußerste in der Familie und in der Gesellschaft!!!!!

Frieden erzeugt nur der, der Frieden in sich trägt und dieses TAT-sächlich zum Ausdruck bringt.  



Freitag, 18. August 2017

Frauen und Autos,,,ein Super Verhältnis!!!

Ich mag schöne Autos, aber brauchen,,,, nur für weite Touren.
Lieber fahre ich mit dem Fahrrad und wann immer ich kann tue ich dies auch. 
Die Frage nach der Auto Marke, naja da bin ich ein bisschen vorbelastet.
Der Stern muss leuchten.

So war ich bei der Präsentation der neuen E Klasse 2016 dabei und,,, das Auto wie immer vom Feinsten, und die Technik, großartig und innovativ. 
Und nun nach einem Jahr,,,verlässlich wie ein guter Partner!!!
Folgend ein paar Fotos, ohne Worte, denn ich habe keine Ahnung von Autos.
















Mir gefällt der Mercedes,,, und was ich mit diesem Auto kaufe,,,"ein Riesen Paket SICHERHEIT" und so sparsam im Verbrauch. 
Dank meiner Familie ist dies möglich. 

Jahrelang  fuhr ich einen 200/ 8, bis er auseinander fiel, er hat mich über 400.000 km begleitet!!! 
Toller Bursche!

Viele meiner Freundinnen schwärmen für den Stern, sind aber mit ihrem VW sehr zufrieden. 

Schwärmen tue ich für etwas ANDERES!!!!!????,
aber wenn ich hätte, könnte, täte,,,
dann wären diese Autos meine Hitparade: 

Lamborghini Aventator.
Mercedes, SL R.
Ferrari
Citroen 2CV.
VW-Bulli  




Ich wünsche Ihnen allzeit gute Fahrt, vor allen Dingen den Frauen, 
welche sowieso die besseren Autofahrer sind!!!!!!!!!!!! 

Das aktuelle Thema,,,Elektro Auto,,,ist für mich noch lange nicht spruchreif!!!
Woher kommt der Strom!!!
Wohin mit dem BELASTENDEN BATTERIEN MÜLL!!!!! 
Wie groß ist der Radius??? 
Nach 300km eine Zwangspause in einer Burger Bude???
Nein Danke. 
Gut Ding braucht Weil,,,
Ich brauche mein Auto für Langstrecken,,,in der nahen Umgebung benutze ich mein Fahrrad.
Für Stadtbusse eine gute Idee!!!
Explodieren die Autos einer E-Firma nicht des Öfteren,,,
und wer löscht,,,
außerdem für mich innen zu klein,,,außen ganz schick. 
Das Abgas Umwelt Problem löst sich ganz einfach,,,pro Haushalt ein Auto(Ausnahmen sind Auto abhängige Betriebe) und einmal im Monat ein Autofreier Sonntag,,,dies Europaweit!!! 
Und den Himmel von Flugzeugen zu 50%Prozent befreien,,,
geht indem der Flug bis Mallorca,,,ca.500 Euro kostet!!!

Das Glück wohnt nicht im Besitze und nicht im Golde, das Glücksgefühl ist in der Seele zu Hause. 

Mittwoch, 16. August 2017

Pause muss sein.


Gibt es Schöneres als eine Pause, zwischendurch?
GERNE lasse ich für kurze Zeit meine Haus und Gartenarbeit ruhen und mache eine Pause. 
Oder nach Feierabend setze ich mich in ein Cafe genieße kleine Köstlichkeiten und lass die Welt hinter mich. 
Bin ich unterwegs genieße ich in einem Bistro einen Drink als Einstimmung für den Feierabend.
Das liebe ich an den Südeuropäern,,,mal eben einen Espresso, Wermut oder ein Stehachtel in Österreich. 
Pausen bewirken kleine Wunder und produzieren Neuanfänge.

Sonntag, 13. August 2017

Es grünt so grün,,,wenn



Melonen/Gurken/Salat mit Gorgonzola oder Feta.  

2 Salat Gurken schälen, längs halbieren, und das Kerngehäuse mit einem Teelöffel aushöhlen.




Die Gurken in dicke Scheiben schneiden, (s.Foto) weiter eine Galia Melone schälen und in fast gleichgroße Stücke schneiden.



Ein Dressing, aus weißem Balsamico Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl anrühren, darüber geben und vermengen.
Pfefferminz Blätter klein schneiden und drüber streuen.
(Menge für 4 Personen)

Als Vorspeise serviere ich den Salat mit Käse, 
zum Grillen, ohne Käse.
Vor dem Servieren kühl stellen, nicht kalt. 
Einfach köstlich!!!!!


Das Aussortieren des Unwesentlichen ist der Kern aller Lebensweisheit.....(Laotse)


Schönen Tag.




Der Sonntag ist dem Planeten Sonne zugeordnet. 
Es ist der Glückstag für die Löwe Geborenen und für die meisten Menschen ein Erholungstag. 
Es ist der  7. Tag welcher eine Wendung einleitet, das Ende einer Woche und die Vorbereitung auf die kommende.

Als Tag mit besonderer Aufmerksamkeit spiegelt der Sonntag auch den Charakter des Löwen wieder.  
Seine Farben, gold, orange und gelb, die Farben des Sommers, die Farben des Löwen. 
So ist der Löwe Mensch ein Mensch, welcher viel Aufmerksamkeit erwartet, großzügig ist und sein strahlendes Wesen ihm Tor und Tür öffnet.

Dieser Tag mit seinem besonderen Geruch, 
mit seinem anderen Klang 
und mit seiner Ruhe, tut einfach gut.
Lassen Sie den Sonntag auf sich wirken. 
Ziehen Sie einen Kraft bringenden Nutzen aus ihm. 
Ernennen Sie den Sonntag zu ihrem persönlichen Tag des Sieges,,,über eine gut gelaufene Woche.

Und wissen Sie warum um 12 Uhr jeden Mittag die Glocken läuten und am Sonntag besonders klingen,,,nein,,,
Papst Kalixt III. ordnete dies im Jahre 1456 an, als Dank an ein christlichen Heer, welches die muslimischen Osmanen bei Belgrad besiegte(damals Ungarn,heute Serbien)!!! 


Während ich an einem heißen Tag 
in einem See aus Träumen 
mich treiben lasse, werde ich die, die ich bin.(HW)


Mittwoch, 9. August 2017

Moment-mal,,,,

Wie oft erleben Sie, dass ein Mensch Ihnen Gutes tut,,,
einen Gefallen,,,
eine Aufmerksamkeit,,,
sendet Ihnen ein nettes Wort,,
schenkt Ihnen ein Lächeln,,, 
sendet Grüsse aus dem Urlaub,,,

                                     und Ihre Antwort,,,
war doch nicht nötig,,,
musste nicht sein,,,,
hätten sie nicht tun müssen,,,

Warum bekommen wir das Wort DANKE so schwer über die Lippen???
Ist uns eine Aufmerksamkeit des Anderen, nichts wert?
Ist die Oberflächlichkeit der Tod unserer Gesellschaft? 
Ehrenamtliche Tätigkeiten, gleich null!!!
Nachbarschaftshilfe ade??? 
Freundschaft nur gegen Aufrechnung??? 
Nutznießung ohne Tun???
Entgegenkommen als Selbstverständlichkeit???
DANKE,,,ein Wunder vollbringendes Wort!!!
DANKE,,,ein Wort mit einer großen Macht!!!
DANKE,,,ein Wort,,,welches Menschen verbindet,,,
DANKE,,, ein Wort,,,welches ein bestimmtes Niveau erkennen lässt!!!

Wenn Freundlichkeit, Höflichkeit, Aufmerksamkeit, Hilfsbereitschaft, Rücksicht, nicht mehr existieren,,,
ist jede Gesellschaft tot.

DANKE,,,dass es SIE gibt!!! 

Sonntag, 6. August 2017

SPRÜCHE-Klopfer

Was macht ein gelesener Spruch mit uns? 
Für kurze Zeit bringt er uns zum Nachdenken. 
Ein gedachtes JA, "das stimmt", also eine Bestätigung auf etwas Erlebtes. 
Eine wunderbare Lebenshilfe und dient als Trost, als Bestätigung und Vorsichtsmaßnahme. 


Zur Zeit erleben wir,,, wie Politik und Glaube ganze Nationen und Freundschaften spaltet. 
Wo bleibt das Wort Akzeptanz??? 
Die Meinung des Anderen gelten zu lassen. 
Warum soll nur die Eigene die Richtige sein? 





Toleranz ist nicht mein Wort,,,erdulden, nein,,
akzeptieren ja!!!
Bei all den Meinungen in unseren Medien& Co. kann ich die Sichtweise akzeptieren,,,
tolerieren will ich Vieles nicht!!!! 



Bleiben Sie sich in Diskussionen treu,,,ob die Aussage anderen gefällt oder nicht. 
Sie haben ja vorher überlegt was Sie der Gesellschaft mitteilen wollen. 
Und bei Kontra Punkten halten Sie sich an das untere Sprichwort! 



Wichtig ist die Meinung Anderer zu akzeptieren und nicht missionarisch tätig zu werden. 
Erhalten Sie sich Ihre Sichtweisen,,,egal wie ein Anderer Sie sieht,,,
das prägt Ihre Persönlichkeit und macht Sie einmalig.



Sich selber zu besiegen,,,ist die härteste Erfahrung,,dazu gehört unter anderem: 
sich Fehler einzugestehen,,,
unterlassene Hilfeleistung zu entschuldigen,,,
Lieblosigkeit nahe stehenden Menschen zu erklären,,,u.s.w.



Sich aus der Masse zu erheben mit seiner Meinung,,,
gehört zu werden,,,
das macht JEDEN zu einer Persönlichkeit.


















Mittwoch, 2. August 2017

Sommerfrische Salate

Rote Bete Turm
Zutaten:( 4 Personen)
5 rote Bete
3 Mozzarella 
2 Orangen
10 Dörrpflaumen
250 ml. Orangensaft
2 El. körnigen Senf
6 El. Olivenöl
4 El. Rotwein Essig 
4El. Zucker, Salz, Pfeffer
Die roten Bete mit Schale kochen(bissfest) erkalten lassen und schälen( mit Handschuh) 
Jeweils,1cm dicke Scheiben rote Bete und Mozzarella schneiden und wechselnd übereinander schichten.
( je 3 Scheiben)
Daneben Salate der Saison.
Sauce: 
Dörrpflaumen klein schneiden
Orangen schälen und filetieren und in kl. Stücke schneiden.
Zucker in einer Pfanne erhitzen, mit dem O-Saft ablöschen,
die Pflaumen dazu, etwas reduzieren und abkühlen lassen. Die übrigen Zutaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
2 El. Sauce über den Turm und den Rest über den Salat verteilen. Mit Fleur de Sel abschmecken.
Bon Appetit!!!!! 
Rote Bete gehören zu den gesündesten Gemüsen. Sie liefern Eisen, Vitamin B 6 und regulieren einen hohen Blutdruck. 
Jeden Tag ein Glas Saft..... und 2 mal die Woche Salat, Suppe oder Gemüse von roter Bete und ihre Abwehr steigt. 


Rinderfilet mit rote Bete Trüffel