Benimm,KochKUNST,LebensKUNST,Übersinnliches

Montag, 29. Mai 2017

Es ist wieder so weit!

Der Grill steht bereit und überall Duftwolken von Köstlichkeiten.
Ich lege mein Fleisch selber ein, ohne Geschmacksverstärker, nur mit Kräutern aus dem Garten.
Marinade für das Fleisch,,, 
Kräuter, wie Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Salz und Knoblauch und gutes Oliven Öl mischen und das Fleisch einen Tag vorher einlegen.

Das Fleisch kaufe ich im Geschäft meines Vertrauens, kein Bio (gibt es das?) sondern aus artgerechter Haltung. 
Fisch aus Flüssen der Umgebung oder bestelle beim Händler in Hamburg. 
Als Aperitif: 
Martini oder einen Gin-Tonic (mein Lieblings Getränk) und zum Essen einen eiskalten grünen Veltliner oder ein köstliches Bier.



Zum Gegrillten gehört immer ein Kartoffel Salat: 
Kartoffeln kochen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und in folgende Marinade geben: 
Öl, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, nach Geschmack, Knoblauch, rote Zwiebel, Gurken, Ei oder Feldsalat dazu.  
Ich gebe keine Mengen an, jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack. 
Ich lade gern mir Gäste ein,,,,,, 
Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.( C.Spitteler)


Samstag, 27. Mai 2017

Summer in the City,,,

Ein bisschen Sonne, 20 Grad und schon sehe ich Strandmode auf der Straße. In Urlaubs Orten erkennt man gleich den Touri. 
Der Einheimische geht in angebrachter Sommerkleidung und man sieht ihn oft mit einem verachtungsvollen Lächeln hinter halbnackten Menschen herschauen.
Frauen im gewissen Alter, (30-70)  in Shorts, Top und Flip Flops, vielleicht noch tätowiert, wow, da muss man schon viel Selbstbewusstsein haben??? Oder etwa zuwenig???

Was zeige ich der Gesellschaft von mir? 
Brauche ich die anonyme Anerkennung der Gesellschaft? Lasse ich mich diktieren von Mode Firmen??? 
Von sogenannten Berühmtem??? 




Das Männerbild in Sachen Mode hat sich im Sommer ebenfalls nicht zum Schönen verändert....
Motto Shirts zu Cargohosen mit Bömmelchen, dazu Schlappen aller Art....
Oder Turner Shorts mit Muskel Shirt und Snickers.....Mann oh Mann,,,was lässt du tief blitzen.
Bunte Hosen, deren Muster mich an schlechte Graffitis erinnern, lassen Männer egal in welchem Alter so lächerlich aussehen und werfen fast schon psychiatrische Fragen auf.... 
und die Hose gibt die Antwort mit wem du es hier zutun hast,,,
also,,,zeig mir deine Hose und ich sag dir wer du bist!!!

Hat Kleidung mit Bildung und sozialem Stand zu tun? 

Ich sehe Mädchen zwischen 7-17 Jahre angezogen wie Modelle, geschminkt und ohne Benehmen!  
Hilfe,,,
In unseren Nachbar Ländern gibt es Schuluniformen, wunderbar,,,die Kinder sehen richtig fein aus,,,auch bei 20 Grad. 
Lassen Sie die Sonne scheinen und kleiden Sie sich wie es Ihnen gefällt,,, 
stellen Sie sich vor Ihren Spiegel, dann kann nichts schief gehen und das Gleiche empfehlen Sie den Menschen in Ihrer Umgebung. 


"Kleider machen Leute" und öffnen Türen,,,,welche entscheiden Sie. (HW)



 

Donnerstag, 25. Mai 2017

Mein persönliches Kalenderblatt zum Wochenende



Seien Sie heute besonders nett zu Ihrem Nächsten. 
Seien Sie heute ein bisschen freundlicher,,,
ein bisschen hilfsbereiter,,, 
ein bisschen toleranter,,,
ein bisschen herzlicher,,,
als sonst,,,
seien Sie heute Sie selbst und zeigen Sie sich von Ihrer besten Seite. 
Schönen Freitag!

Himmelfahrt,,,Vatertag.

Ist der Christi Himmelfahrt Tag noch in? Oder der Vatertag?
Das Fest steht für Christus Rückkehr in den Himmel zu Gott 
seinem Vater! 
,,,er sitzt zur Rechten des Vaters und wird wiederkommen in Herrlichkeit,,,,
Das Fest findet 39 Tage nach dem Ostersonntag statt,,,da durch immer ein Donnerstag.
Es gehört zu den höchsten christlichen Feiertagen.

Eine besondere Beziehung,,,Vater und Sohn,,,
geprägt von:
Unerfüllten Träumen? 
Nicht nachvollziehbaren Ansprüchen? 
Diktatorischen Erwartungen? 
Gepaart mit spürbarer Liebe? 
Oder mit Nichtbeachtung? 



                           
                                 Himmelfahrt-Vatertag  
Als Christus gen Himmel fuhr, 
hinterließ er Vätern eine Spur, 

er gab den Vätern den Verstand, 

viel Kraft und eine starke Hand 

und Talente diese zu vermehren 

und Worte ihrem Kind das Leben zu erklären,

und in dem Leid das Christus widerfuhr, 

zeigte er Vätern Schwäche und  Angst, als Lebens Spur.

All die Eigenschaften welche in dir sind, 

machen dich zum geliebten Vater, für dein Kind.(HW)

Allen Vätern heute einen wunderschönen Tag mit ihren Kindern,,,,
allen Kindern heute einen Traumtag mit ihrem Vater. 

Montag, 22. Mai 2017

Mein kleines Paradies.

Was ist Ihr Paradies auf Erden? 

Mein örtliches Paradies ist mein Haus/Garten, 
mit den Blumen, Bäumen, Tieren und Menschen.
Hier tauche ich ein, in eine paradiesische Welt und tanke Kraft. 

Mein personifiziertes Paradies ist meine Familie und gute Freunde, ihre Nähe tut einfach gut.
Traditionen werden gepflegt und die Vergangenheit findet eine Wertschätzung und Zukunftsträume werden geboren.

Mein geistiges Paradies ist mein Glaube,
hier finde ich fast immer Antworten und Lösungen, für meine Fragen,,, für meine Probleme.

Stille umgibt mich, 
Stille erfüllt mich, 
Stille verführt mich,,,zu neuem Tun.(HW)

Mittwoch, 17. Mai 2017

Vitaminbombe... ohne Chemie

Smoothie, der Kraft und Vitamindrink für Jeden.  
Im Frühjahr ein richtiger Kraftspender.
Sie nehmen Obst, Gemüse, Salate, Blätter, Kräuter und Blüten. 
Zu jeder Jahreszeit sind Smoothie köstlich,  gesund und sättigend. 

3 Birnen, die Schale entfernen, 1 Banane, 2 Stangen Stauden Sellerie dazu und 1 Glas Birnen Saft dazu, mit Mineralwasser auffüllen. Alles mixen.
Reicht für 2 Gläser.


Himbeeren, Mango (entsteinen und schälen), 1 Apfel, 4 Dörrpflaumen und Zitronenmelisse Blätter dazu, mit Mineralwasser auffüllen. 
Scharfe Zutaten beschleunigen die Gewichts Reduzierung.


Ich hoffe, ich habe Sie auf den Smoothie Geschmack gebracht. Sie können alle Zutaten auch mit Kräutertee, mit Fruchtsaft, mit Gemüsesaft und mit Mineralwasser,(Detox Wasser) zubereiten.Ihr Körper wird sich freuen über diesen Chemie freien Kraft Schub und Ihr Arzt auchKeine Vitamin Tablette ist so wirksam, wie die Natur. Die Arbeit der Zubereitung lohnt sich in jedem Fall. Diese Detox Ernährung, macht eine schöne Haut, dient der Entschlackung und bringt Power.






Es ist seltsam, wie wenig ein Mensch braucht, um glücklich zu sein und noch seltsamer, dass einem gerade das Wenige fehlt.

Montag, 15. Mai 2017

Schwiegermutter,,,Schwiegertochter,,,heiße Liebe oder kalter Kaffee?


Sind alle Schwiegermütter Monster und jede Schwiegertochter ein aufgehender Stern???
Zuerst mal schon, glaube ich.
Der Ruf eilt jeder Schwiegermutter voraus, dass sie böse ist,,,egal ob oder nicht,,,sie hat so zu sein.
Liebe Schwiegertöchter, wir wollen nur eins, eine wunderbare Familie sein mit vielen wenns und abers, das macht das Leben interessant und spannend und ist eine Bereicherung für JEDEN!

Bei einer Recherche vor Jahren, bestätigten mir 95% der Mütter von Söhnen, kein gutes Verhältnis zu ihrer Schwiegertochter.( Bücher dazu gibt es TAUSENDE)
Warum ist das so? 
Es gibt eine biologische Erklärung dazu.
(Tiffany Czilli, Wayne State University Detroit)
Und doch gibt es weltweit,,,
Anstand, Sitte,Verständnis,Toleranz und Liebe, um nicht vorhandene Sympathien wett zu machen. 
Und eine weitere Recherche ergab,,,
Schwiegertöchter sind ihrer Schwiegermutter sehr ähnlich.
Jetzt höre ich Sie sagen,,,ich aber nicht, um Gottes willen,,,doch auch Sie ähneln Ihrer Schwiegermutter mehr, als Ihnen lieb ist,,,Ihr Mann hätte SIE sonst nicht geheiratet und je länger eine Ehe hält, je ähnlicher sind Sie Ihrer Schwiegermutter!!! 
Ich habe zuerst überlegen müssen,,dann fand ich immer mehr gleiche Eigenschaften zwischen meiner Schwiegermutter und mir.
Also seien Sie zu ihrem Ebenbild einfach nur nett!!!!



Warum klappt es bei KÖNIGS besser,,,da wird diktiert,,,da muss das Schwieger Kind zum Wohle Aller sich unterordnen! 
Diktatorische Familien und Kulturen scheinen oft besser dran zu sein....ODER?? 

Haben wir  Schwiegertöchter, nicht alle unsere Anfangsschwierigkeiten mit einer neuen Familie gehabt???
Aber zusammen wachsen,,,, hat nur Vorteile, jeder lernt von jedem.
Wir Schwiegermütter sind doch glücklich, dass es eine Frau gibt die unser Kind liebt, wir haben doch unsere Söhne liebenswert und Lebens tauglich erzogen. Ihr habt sie doch aus diesen Gründen genommen.
ODER??? 



Schwiegertöchter haben doch ALLES was wir nicht mehr haben oder nie hatten, 
Jugendlichkeit, materiellen Reichtum, Freizeit und,,,,,Männer die funktionieren? 
Heute sehen viele Schwiegermütter jung aus, hören die gleiche Musik, tragen die gleiche Mode wie ihre Schwiegertochter, sind berufstätig und sind so multitasking, wie kaum eine andere Generation.........
Also ist es die Eifersucht ??
Liebe Schwiegertöchter, behandelt Eure Schwiegermutter so, wie ihr selbst behandelt werden wollt.
Liebe Schwiegermütter, empfangt Eure Schwiegertochter mit offenen Armen und sagt Eurer Schwiegertochter, jeder Tipp ist gut gemeint und keine muss ihn anwenden, es sind keine Tipps aus dem Mittelalter. 
Viele dieser jungen Frauen vertrauen doch lieber einem  erfahrenen Arzt (oft älter) der über 100 Jahre alte alternativ Medizin (Homöopathie)  empfiehlt, als einem Arzt, der gleich Chemie  verschreibt oder gar die Messer wetzt.
Und Schwiegermütter sind wie der gute Hausarzt, erfahren und ihr Tipp ist immer im Sinne der Liebsten. 
Übrigens, Schwiegerväter sind viel schlimmer!!! 
Auch sie erkennen in dem Schwiegersohn sich selbst,,,und das ist nicht immer fröhlich!!!




Wenn ich einen grünen Zweig im Herzen trage, wird sich ein Vogel darauf niederlassen.( aus China)



Donnerstag, 11. Mai 2017

Only for Girls.


Ich möchte allen Leserinnen meines Blogs, 
allen Mädels auf der Welt mit einem Blumenstrauß,
einen schönen Muttertag wünschen.(14.5.) 
Egal an welchem Tag in Ihrem Land gefeiert wird.
Egal ob Sie Kinder haben, oder nicht. 
Jede Frau bereichert die Gesellschaft durch mütterliche Art, als Freundin, als Nachbarin, als Lehrerin, als Kollegin, als Ärztin, als Schwester, als Mutter, Großmutter und Schwiegermutter, (als Politikerin). 

Much love to the Mother's Day, 
Alles Liebe zum Muttertag,
Gach gra do Mhaithreacha, 
Tout Amour pour les Meres, 
Todo Amor para los Madres,



W-W-W- Wer Will Werbung

Wer will Werbung? 
Bitte keine Werbung! Wie oft sehe ich Schilder an Briefkästen und Haustüren. 
Aber zur Zeit überfluten uns Werbeplakate an Straßen und Plätzen! 
Die bevorstehende Wahl buhlt um ihre Wähler,,,oh wie blöd, ODER? Jeder Mensch kennt seine Gesinnung, seine Richtung und durch ein !!!! Gesicht und einen banalen Spruch, glaubt doch wirklich niemand, dass ein Wähler umschwenkt,,HALLO! 
Ja vielleicht doch,,,weil man sich über Gesicht und Spruch erschreckt??? 
Dieses Plakat Geld,,,(Sie glauben nicht was das kostet) 
sollte man bitte an Rentner, welche nicht mal 600 Euro im Monat haben, verteilen oder an Familien mit schwer kranken Kindern!!!!

Dann kommen noch Wurf Sendungen von Parteien, wo ich dachte sie seien schon lange auf hoher See!!! 
Den Kugelschreiber, je nach Partei, hänge ich an das Bittbuch einer Kirchengemeinde oder beglücke ein Kind damit,,,keine so gute Idee,,,wenn die Eltern anders denken?
Warum reicht nicht Wahlpropaganda in Funk und Fernsehen??? 
Da liegen dann keine abgerissenen Plakate auf den Straßen!!! 
Warum unsere Landschaft verschandeln???



Habe ich einen Namen, dann habe ich auch ein Gesicht dazu und meine Stimme verkündet meine Absicht. 
Und ich als Wähler weiß sowieso was ich will, ob mit oder ohne Plakat!!!!!


Dienstag, 9. Mai 2017

An Tagen wie diesen,,,,besondere Daten,,,besondere Taten.

Muttertag


Muttertag ist so ein besonderer Tag,,,oder?   
Ich höre schon Einige sagen,,,alles Geschäftemacherei. 
Ja, o.k. aber diese Menschen sagen sicher 52 mal oder mehr im Jahr ihrer Mutter wie wichtig sie ihnen ist und zeigen dies auch,,,BRAVO. 
Für die anderen Kinder ist dieses Datum ein kleiner Schubser.



Erwartet eine Mutter überhaupt eine Aufmerksamkeit? 
Ich habe mich umgehört,,,in den meisten Fällen, ja. 
Vor Allem Mütter von Kinder, welche ihre Kinder nicht oft sehen. 
Es steht nicht das Materielle im Vordergrund, nein die Zuwendung, am liebsten gemeinsame Zeit verbringen. 
Also liebe Kinder macht Euren Müttern/Schwiegermüttern/Großmüttern in diesem Jahr ein besonderes Geschenk. 



Großartige Kinder, haben großartige Mütter!!!
















Montag, 8. Mai 2017

Haben die noch alle Tassen im Schrank?


Der hat ja nicht alle Tassen im Schrank, 
der Blödmann, 
die dumme Ziege.....
Sie haben es doch schon oft in Ihrem Leben gesagt, nein, aber gemurmelt oder wenigstens gedacht. 
Und was passierte danach, 
sie waren beschämt,,, 
erleichtert,,, 
hat es was verändert, nein. 
Und dann wünscht man dem Anderen auch noch die Pest an den Hals, schade,,,der liebe Gott hat zZt. einen Tinnitus und hört nichts, wahrscheinlich wollen Alle was von ihm.



Das Frühjahr bietet sich an,,,Hausputz zu machen. Sich von Muffigem  zu trennen. 
Personen und Situationen genau unter die Lupe zu nehmen, feinste Risse und Löcher erkennen um zu überlegen,,,
lohnt sich eine Reparatur.
Freundschaften, welche auf Gegenseitigkeit beruhen, dürfen kl. Macken haben. 
In langjährigen Ehen gibt es hoffentlich manche Streit Zugfäden!!!
Da weiß man,,,ein Stoff wurde oft benutzt, hat trotz Streit gewärmt und sieht immer noch gut aus.

Streit mit fairen Worten, mit einer guten Absicht reinigt die Luft und eröffnet neue Möglichkeiten!!! 
Streit darf den Anderen nie aus den Augen verlieren, nie die Bedürfnisse des Anderen übersehen und der eigene Anspruch sollte vorher mit all seinen Konsequenzen durchdacht sein.

Und ein von Herzen kommendes "sorry" muss sein. Aber gegen Wänden streiten bringt keinem was, 
also wenn du mich nicht verstehen willst und mich in deinem Leben nicht brauchst, dann ich auch nicht. 
Alles hat seine Zeit...
Ist das ein Grund warum Ehen oder Freundschaften oft länger halten, als vermutet,,,
Frauen stürmen die Geschäfte  und Männer die Fußballplätze ?!?!?  

"Schließe ein Fenster und es öffnet sich eine Tür und die wunderbare Welt wartet auf dich."

Freitag, 5. Mai 2017

Wien,,,im Prater blühen wieder die Bäume.

Frühling in Wien, das macht Sinn. 

Tatsächlich blühten im April "im Prater die Bäume" und Wien strahlte wie a Hutschpferd. 




Bei milden Temperaturen genoss ich eine schöne Zeit inmitten wunderschöner Gebäude, uriger Restaurants, umgeben von  Geschäften mit neuester Frühlings Mode und Cafes mit Köstlichkeiten ohne Ende. 




Das Kunsthistorische Museum im Frühling, gleich daneben das Naturhistorische Museum.


Die Hofburg sieht noch schöner mit blauem Himmel aus.



 Überall laden kleine Parks zum Verweilen ein.
  
  





  
Blick von der Hofburg auf das Adolf 
Loos Haus. 




Meinen Melange trinke ich im Cafe Demel 
oder in der Sky Bar.

Der Blick aus der Sky Bar über die Dächer von Wien,,,einmalig. 
Den Stephansdom zum Greifen nahe, traumhaft.











Flanier Meile,,,der Graben und die Kärntner Straße.


Die besten Brote beim Trzesniewski, 
 leckere Mehlspeisen in der Kur Konditorei Oberlaa, 


im Sacher Eck und abends nach Grinzing, "in den Martins Sepp."


Herr Johann, Ihr Ansprechpartner im Martins Sepp.


Wien eine Stadt voller Gegensätze, aber mit Herz und Schmäh.
Eben eine Stadt zwischen Traum und Wirklichkeit. 



Servus,,,es war sehr schön, es hat mich sehr gefreut.(Kaiser Franz Joseph).