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Mittwoch, 26. Oktober 2016

Süße Versuchung,,,,Palatschinken (Crepes)



Zutaten:  (für 4 Personen)

5 El. Mehl
1 Ei. oder 1 El. Topfen
Milch
1 Prise Salz 
Butter
Die Zutaten mit so viel Milch anrühren, dass ein dünner Teig entsteht.
In einer (Eisen) Pfanne mit Butter ausbacken.
Anrichten und mit Orangen oder Aprikosen Marmelade dünn bestreichen.
Zu einem Dreieck falten.
Schokoladen Sauce zubereiten, darüber verteilen
und 1 Kugel Eis dazu.   
Oder mit Grand Marnier flambieren. 
Köstlich!!!
Die kleinen Freuden machen das Leben schön,,,
mit großen Freuden können Menschen nicht so gut umgehen.(HW)
              
.................Deko Tip................
Kalender Blätter als Platz Sets, passend zum Thema.
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